Novos sabores de pokes e ingredientes entraram no menu de inverno  Com a chegada da estação mais fria do ano, a rede de restaurantes na capital paulista Let’s Poke incluiu em seu cardápio novas opções de pokes. Além dos prontos, existem ainda novos itens no menu Monte Seu Poke, que traz uma variada lista de ingredientes […]

“Sempre buscamos oferecer o melhor em qualidade e apresentação para nossos clientes, a fim de proporcionarmos a estes uma experiência gastronômica de qualidade”, explica Márcio, proprietário do Iroha Sushi Não é de hoje que a culinária asiática caiu no gosto dos brasileiros. De acordo com uma pesquisa realizada pela Associação dos Bares e Restaurantes de São Paulo (Abrasel-SP), em 2013 a capital paulista já contava com cerca de 600 restaurantes japoneses, contra 500 churrascarias. Já em 2017, São Paulo surpreendeu ainda mais no ramo e passou a contar com três mil restaurantes. Além disso, naquele mesmo ano, o faturamento dos empresários com a culinária japonesa chegou a média de R﹩ 19 bilhões. Diante do sucesso de um mercado altamente promissor, e pensando em oferecer sempre o que há de mais exclusivo para seus clientes, o Iroha Sushi desenvolveu um produto que reúne qualidade e apresentação: o sushi de ouro. A iguaria, feita com ouro comestível 24k, é a mais nova aposta do restaurante japonês e promete cair nas graças do público. “A ideia do Sushi de Ouro, foi dar um toque luxuoso em um prato tipicamente oriental, o Hosomaki. Estamos felizes com o resultado desta proposta e acreditamos que nossa mais nova aposta tem tudo para agradar o público”, enfatiza Márcio, empresário e proprietário do Iroha Sushi. Mergulhando na história do ouro Se você é leigo no assunto, provavelmente se fez a seguinte pergunta ao ler sobre esta novidade: mas ouro é comestível? Sim, cerca de 5.000 anos atrás, os egípcios já ingeriam ouro. Este, enquanto puro, ou seja, sem nenhum outro metal, não agride o corpo humano de nenhuma maneira e, desde que seja 24k, é facilmente digerido pelo organismo. “Existem estudos que também apontam que o ouro, quando consumido nas devidas condições, é bom para até para o coração”, revela Márcio. “Além disso, ele é muito utilizado em doces e na confeitaria típica de alguns países”, complementa o empresário. Novidade no Iroha “Muito em breve o Sushi de Ouro irá entrar de forma fixa no cardápio. Esta semana estamos fazendo um sorteio no nosso Instagram @IrohaSushiOficial com a novidade”, explica Márcio. O vídeo, explicando o processo de criação e como foi produzido, pode ser assistido no YouTube por meio deste link: http://youtu.be/k47_64pqxpg Serviço Iroha Sushi: Pirituba Av. Elisio Cordeiro de Siqueira, 1.272, São Paulo • SP Tel: 11 3903.5364 Praça da Árvore / Saúde Rua Caramuru, 612, São Paulo • SP Tel: 11 5072.3163 • 2577.0414 Funcionamento: de Segunda à Quinta das 11h30 às 16h e depois das 18h30 às 22h30. Sexta e Sábado de 12h às 23h, Domingo de 12h às 22h. Horário de Funcionamento (Salão): das 12h às 17h. Delivery: De Segunda à Quinta: das 11h30 às 16h e depois das 18h30 às 22h30. Sexta e Sábado das 12h às 23h. Domingo das 12h às 22h.